También puede hacelo con avellanas y también gustó mucho.
Ingredientes:
1/2 litro de leche
20 galletas tipo María
250 gr de almendras picadas
150 gr de azúcar
6 huevos
Caramelo para untar el molde
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con una batidora.
Verter sobre un molde caramelizado y hornear al baño María hasta que cuaje.