BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
Receta
3 huevos gordos
1 yogur de estraccetela
200ml de nata de montar
1 vaso y medio de azucar
1 no muy lleno de aceite de oliva
4 o 5 cucharadas de colacao 1 de cacao puro
Medio sobre de levadura royal
1 sobre de gaseosa del tigre
Una cucharadita de vainilla
Harina yo no la mido la pongo siempre a ojo
Se mezclan los huevos y el azúcar después se pone la nata y aceite batir un poco poner el colacao la vainilla y el cacao mezclar bien y poner la harina y levadura tamizada untar un molde con mantequilla el mío es de pyrex con tapadera de cristal se pone en el MICROONDAS en el mío estuvo 12 minutos pero eso depende de cada uno
Cobertura
Media tableta de chocolate negro un poco de leche calentar en el microondas cuando este derretido se pone una cucharadita de mantequilla se pone en el bizcocho cuando este el bizcocho y chocolate templados