Hoy ,un trozo de carne de cerdo cortada en dados ,pimiento, rojo,verde,amarillo,cebolla,ajo,orégano,sal,pastilla de caldo,vino, blanco,guisantes, aceite,agua y tomate natural o frito,pimentón dulce o picante eso al gusto,,hoja de laurel,pique la carne la sofrei luego pique los pimientos, la cebolla los ajos,y lo heche deje que se sofriera todo junto le heche la sal y la pastilla de avecrem , pimentón,hoja de laurel ,orégano,tomate frito y vino blanco lo deje que se evaporará el vino y le eche un vaso de agua y lo tape lo deje como 40minutos o asta que la carne este tierna y la salsa reduzca y listo para acompañar con lo que más guste , ejemplo patatas ,arroz ect...
