Pechugas con salsa d limon
Haces las pechugas empanadas..(pasados por pan rallado y x huevo)
Lo freímos en abundante aceite y reselvamos porque vamos hacer
la salsa. Le ponemos en una cazuela el zumo d un limon, 4 cucharadas d azucar, 3 de vinagre de manzana y 1 de salsa de soja. Cuando este caliente le añades 200 mililitros d caldo de pollo con un par d cucharadas d maicena disuelta, lo llevas a ebullicion y listo.
Lo echamos por encima d las pechugas que reselvamos y esta riquisimo
Una manera distinta d comerlas