POSTRE DE NARANJA.
-Maicena ( harina de maíz ) 8 cucharadas soperas..
-3 vasos de leche,entera o semi
-Azúcar 8 cucharadas soperas
- 3 vasos de zumo natural de naranja.
- En un cazo se pone a hervir los tres vasos de leche con las 4 cucharadas de maicena y 4 cucharadas de azúcar......Se mueve hasta que espese para que nos quede una papilla fina sin grumos ( Fuego medio )
-En otro cazo se ponen los tres vasos de zumo ,4 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de maicena, Se pone en el fuego y se mueve hasta que espese ...
Cuando ya tenemos las dos cremas hechas,inmediatamente se pone en un molde,cuadrado,redondo o como queramos ( Si puede ser de cristal )
-Ponemos la primera capa de la crema de naranja,otra capa de la crema blanca,otra de naranja y así hasta que terminemos nuestras cremas..
-Se deja enfriar y una vez fria se mete en la nevera de 4 a 6 horas...Se desmolda muy bien con solo darle la vuelta...La podéis adornar como queráis...Yo con unos trocitos de naranja natural...
ESTÁ RIQUÍSIMA