Pastel de berenjenas
2 berenjenas
Tomate frito
Queso en lonchas
Jamón york
Leche
Huevos
Queso rayado
Hacemos las berenjenas a la plancha, le ponemos una capa fina de tomate frito, luego queso en lonchas y el jamón York y así sucesivamente, terminamos con una capa de berenjenas luego mezclamos 300 milg de leche y 3 huevos y lo echamos sobre el pastel le ponemos queso rayado y al horno hasta q cuaje