Pollo estilo chino.
Mezclamos el zumo de media naranja, con un poco de soja, un chorrito de vinagre y una cucharada de azucar. Por otra parte pochamos cebolla y ajo, incorporamos el pollo y rehogamos. Echamos un poco de maicena y después el preparado de la naranja. Le vamos dando vueltas hasta que se impregne bien.