Guisantes con gambas:
Ponemos aceite y sofreímos cebolleta y un diente de ajo (todo bien picado)cuando esté pinchado,añadimos las colas de gambas(descongeladas)sofreímos bien ,añadimos los guisantes ya cocidos o de bote,añadimos una cucharada de carne de pimiento choricero,movemos bien,echamos un poco de vino blanco,dejamos evaporar el alcohol dos minutos ,perejil picado,punto de sal y cayena molida!movemos y listo!