Gazpacho.
1 kl. de tomate pera.
1 pimiento italiano.
1 diente de ajo.
1/2 pepino.
Sal al gusto.
4 cucharadas soperas de vinagre de vino.
4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen.
Medio litro de agua.
Triturar todo, durante 20 minutos, yo no lo cuelo.
Meter en nevera y listo.