Kilo de chuleta de cerdo
200 gramos de nata
media cebolla picadita
pimienta
Pastilla de avecrene
sal,vino blanco,peregil
COMO LO HACEMOS
Hacemos primero la chuletas a la plancha y la reservamos
en la misma salten agregamos un poco de aceite y freímos la cebolla cortada con un diente de ajo, y una vez pocha (echa)
le echamos una lata pequeña de champiñones la pastilla de avecren desmenuzada con un poco de vino y un poco de jugo de los champiñones dándole vuelta y vuelta a fuego fuerte pasado 5-7 minutos le agrega por ultimo la nata y lo vas mezclado todo asta que quede la salsa espesa acompáñala a las chuletas o a cinta de lomo
