Pastel de Carne Al Horno




Hoy pastel de carne  ......bueno  barato y sencillísimo   se hierven 8 patatas  grande con piel se dejan enfriar y se pelan las ponemos en una fuente y lo hacemos puré  ponemos  dos huevos la sal y un poco de pimienta y una cucharada de aceite  mezclamos  a continuación......en una sartén rallamos una cebolla y la pochamos  ponemos medio quilo de carne picada ponemos un poco de sal y pimienta un vasito de vino y dos cucharadas sopera de tomate frito cuando  este echo el sufrito ponemos en un molde yo lo pongo en uno des montable ponemos una base con la mitad  de las patatas y ponemos el sufrito que emos echo lo cerramos con la otra base de patata que  nos queda le ponemos un poco de queso y unos 20 minutos al horno .....