Ingredientes:
3 calabacines medianos
2 zanahoria ralladas
pavo en lonchas 100g
Queso rallado para gratinar 50g de mozarela rayada
Sal
Pimienta
Orégano
Preparación:
Cortar el calabacín en rodajas finas, rallar la zanahoria .
En una fuente para microondas , Colocar las rodajas de calabacín que monten un poco unas sobre otras. Esparcir una parte de las zanahorias ralladas sobre la capa de calabacín, poner un poco de sal, pimienta y orégano. Ahora poner encima una capa de pavo cocido. Seguimos con otra capa de calabacín, repetimos lo anterior y terminamos con una capa de calabacín.Tapamos con la tapa de cristal lo mio era un pirex . Cocemos durante20minutos a máxima potencia 800W. Cuando termine, sacamos del microondas lo destapamos con cuidado de no quemarnos.
Ponemos queso para gratinar y gratinamos en el microondas unos 4 minutos.
Riquisimaaaaaaaaaaaa.
