Pollo a mi manera
Hoy tengo una bandeja de pechugas de pollos la he cortado en tiras largas la he dorado con un poco de aceite y la reselvo, después en la misma olla o Salte Honda, he echado una Cebolla cortada en juliana, un pimiento verde también cortado en juliana (Cirtado en tiras) y una zanahoria en dados pequeño lo he echo con una cuchara de aceite de oliva todo juntos le he mezclado el pollo y he echado pimienta un poco de sal y un chorreón de vino blanco y un chorreón de Salsa de Soja todo sin deja de mover para que no se siente en la olla y hacin echo toda la carne por último ante de servir echado una cuchara de maizena disuerta en un poco de agua fría y se lo echado a la carne vuelta y vuelta bien la mezcla y a comer puede acompañarla con arroz hervido buen apeti
Hoy tengo una bandeja de pechugas de pollos la he cortado en tiras largas la he dorado con un poco de aceite y la reselvo, después en la misma olla o Salte Honda, he echado una Cebolla cortada en juliana, un pimiento verde también cortado en juliana (Cirtado en tiras) y una zanahoria en dados pequeño lo he echo con una cuchara de aceite de oliva todo juntos le he mezclado el pollo y he echado pimienta un poco de sal y un chorreón de vino blanco y un chorreón de Salsa de Soja todo sin deja de mover para que no se siente en la olla y hacin echo toda la carne por último ante de servir echado una cuchara de maizena disuerta en un poco de agua fría y se lo echado a la carne vuelta y vuelta bien la mezcla y a comer puede acompañarla con arroz hervido buen apeti