Patatas Gratinadas

Patatas gratinadas :

Un kilo y medio de patatas las puedes hacer o naturales o congeladas
Mientras se fríen hago la salsa que lleva:
Un chorreón de mayonesa
Un poco de nata para cocinar
Un chorreon de leche ... Se mueve bien y dejar en una salsa homogénea ni líquida ni espesa
Cuando las patatas estén fritas se ponen en una bandeja de horno y se le echa por encima la salsa
En una sartén pones unas 6 lonchas de bacon cortadas a cuadritos ... Se pone sin aceite porque suelta grasita con esa misma grasita se fríe un poco y cuando estén se ponen encima de las patatas y ponerle una bolsa de queso para gratinar de tres colores y se pone en horno a máxima temperatura en gratinar hasta que estén listas