Huevos Rellenos

Huevos relleno

Se cuecen los  huevos,(12 huevo) ... luego se parten por la mitad y le vamos quitando las yemas. Se hace un relleno con las yemas, atún,  y tomate frito.. todo machacadito hacemos una mezcla y se rellenan las mitades de las claras y se le pone mahonesa(en mi caso es casera). Si puedes resuelva unas dos yemas antes de hacer la mezcla y se le echa por en cima a la mayonesa. Y a comer