Fríe las costillas, fríe un puñado de almendras a parte, también una cebolla. Muele en la batidora las almendras con la cebolla y un chorreón de vino blanco. Echa esto a las costillas con mas vino blanco para que cueza hasta que estén tiernas y listo. Le puedes echar un poco de color para que no salga la salsa muy blanca y una pastilla de avecrem de carne .
