Ingredientes:
1 cebolla
4 dientes ajo
aceite
2 latas de champiñones laminados
1 cta. pequeña de maizena
1 cayena o pimienta en polvo
pizca orégano
-una lata cerveza (Con o sin alcohol)
perejil picado
ajo en polvo
pimienta
sal
Como lo hacemos
Picar la cebolla y los ajos bien picadito. Añade aceite y pochar hasta que esté transparente.
Agregar la maizena, y sofreír un minuto.
Añadir los champiñones laminados y sofreír 2 minutos removiendo bien.
Añade la cerveza, cayena, orégano, perejil, ajo en polvo, pimienta y sal, y cocer a fuego medio fuerte 15 minutos si hace falta le añades un chorrito de agua, destapado para que evapore el alcohol y espesa un poco la salsa. Y a comer