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INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 1 vaso de harina
- ½ vaso de aceite de oliva
- ½ vaso de azúcar
1 vaso de leche
- ½ vaso de nesquik
- 1 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
Se baten todos los ingredientes, y se vierten en un molde apto para el microondas previamente untado de aceite y harina. Si el molde es de silicona no hace falta echarle nada, se despega perfectamente.
Programamos el micro 8 minutos a potencia máxima y cuando termine lo dejamos 3 min dentro para que repose. Desoldamos y servimos. Se puede cubrir con azúcar glas al gusto.
