Patatas a mi estilo!! 😁
Para dos personas...
Pongo un cazo con agua a hervir mientras tanto voy pelando y cortando 2 patatas grandes, cuando el agua empieza a hervir le añado las patatas y un puñadito de sal al gusto, cuando ya casi están apago el fuego y enciendo el horno a 180 grados... le escurro el agua y las dejo en el mismo cazo, luego le añado una cucharada sopera de ajo molido, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva refinado, media cucharada sopera de perejil molido, media cucharada de orégano molido y por último una pizca de pimentón rojo dulce, lo mezclo bien, muy bien, le doy muchas vueltas y luego en una bandeja de horno pongo papel de hornear, un chorrito de aceite y las patatas las añado bien esparcidas que no se toquen, que estén bien separadas entre ellas y al horno durante 20 minutos y listas para comer, están exquisitas y súper crujientes 😋😋