pan del día anterior
2 huevos
Leche, azúcar, canela y aceite de girasol
Cortamos el pan en rodajas gruesa lo ponemos en un bol con leche y dejamos que se empape
luego lo saca y lo moja en el huevo batido y lo frie en abundante aceite de girasol y le das vuelta y vuelta asta que se vaya friendo lo saca y lo pasa por azucar mezclada en canela lo deja que se enfries y buena merienda