INGREDIENTES:
-1/2 litro de nata líquida
- 1 tarrina de queso de untar (casero,filadelfia) (200 gr)
- 1 sobre de cuajada
- 1 vaso de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- Galletas Maria
Ahora que hacemos :
En primer lugar se carameliza el molde que vamos a usar y se reserva. A continuación se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se lleva a ebullición, se vuelca la mezcla sobre el molde caramelizado y se colocan las galletas (enteras, hasta cubrir el máximo de la base).
Se deja en el frigo, si es posible toda la noche, al día siguiente se desmolda y listo!
