Serranito
Fácil, rápido y buenísimo
Pan
Lomo de cerdo
Pimiento verdes italiano
Jamón Serrano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la guarnición patatas fritas
Comenzamos!!!
Lo primero sera freir los pimientos, los cortamos en dos a lo largo y freimos a fuego lento con un poquito de sal.(directamente en la freidoras)
En una plancha o salten grande ponemos unas gotas de aceite y hacemos el lomo, abrimos el pan y lo ponemos también para que esté más tierno y calentito.
Montamos el bocata..
Ponemos en el pan unas lonchas de jamón serrano, el pimiento frito y el lomo a la plancha y te gusta darle un chorreón de mahonesa