PATATAS A LO POBRE

PATATAS A LO POBRE,QUIEN NO HA COMIDO ESTE EXQUISITO PLATO 
INGREDIENTES 
5 patatas 
4 pimiento verde 
1 cebolla 
6 diente de ajo 
Aceite de oliva y sal 
ELABORACIÓN 
Pelamos las patatas cortamos los pimientos cebolla en juliana y los ajo en láminas ponemos el aceite y cuando este caliente echamos todo junto y ponemos a fuego medio y tapamos con la tapadera cuando este casi hecho subimos el fuego y doramos un poco y listo !! Un plato excelente y riquísimo