Arroz con habas y alcachofas.
Picamos una cebolla.
5 dientes de ajos.
1 pimiento rojo.
2 hojas de laurel
1 cucharada de comino y un poco de pimienta .
Sal,y colorante.
1 zanahorias.
Lo picamos todos ponemos en una cazuela, cuando este la verdura apochado añadimos las habas y alcachofas dejamos unos 15 minutos y añadimos un poco de vino blanco ,cubrimos de agua y añadimos el arroz, pimienta, colorante,comino y dejamos guisar apx 15 retiramos del fuego y cubrimos con papel de aluminio 5 minutos. Buen provecho muchas gracias.