INGREDIENTES:
-500g de judías verdes
-1 cebolla
-3 dientes de ajo
-200g de bacon
-un chorrito de vino blanco
-aceite de oliva virgen.
ELABORACIÓN:
-Cocer las judías verdes en agua con sal durante 25 min a fuego medio ( comprobar que estén tiernas ).
-En una sartén pochar la cebolla cortada muy finita.Agregar los ajos picados y el bacon cortado a tiras.Sofreír.
-Añadimos las judías verdes escurridas y un chorrito de vino blanco.Rehogamos bien y listo
