Pollo a la cerveza a mi manera
Para 4 personas
Un pollo
Tres zanahorias
2 cebollas
Un pimiento rojo
1 pimiento verde
Una cabecita de ajos entera
2 hojas de laurel
Pimienta molida
Dos latas de cerveza
Sal
Dos tomates maduritos
Aceite de oliva
Cómo se hace en una sartén se pone el aceite se fríe un poco el pollo a continuación le echéis todas las verduritas por encima cuando esté todo pochadito le echáis las dos latas de cerveza y ya que vaya cociendo hasta que se quede en el aceitetillo
Y listo para comer sencillo y rápido espero que os guste