PASTEL DE CARNE CON PURE DE PATATAS


 Buscando por Internet  una receta encontré  esta la hice y fue un éxito en casa

Ingredientes:
250 g de carne de ternera picada o la que nos guste.
1 Cebolla
 4 Ajo
Pimienta blanca molida
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Puré de patatas  yo lo compre y lo hice como decía la caja
Quesos rallados variado

Instrucciones:
En una satén con un poco de aceite de oliva virgen, hacemos un sofrito con la carne, la cebolla y el ajo picados sal y especias al gusto. Preparamos el puré de patatas como viene indicado en el envase... Forramos un molde con papel de horno o papel vegetal y ponemos una capa de puré, una capa del sofrito con carne y otra capa de puré. Desamoldados y le ponemos una capa de quesos o queso de fundir y horneamos con grill a 200º 10 minutos. ya esta