Una cebolla y tres dientes de ajos y tres tomate todo picaito pimienta albahaca y refreimos en aceite de oliva echamos la carne picada medio kilo entre cerdo y ternera a continuación echamos una lata de tomate frito todo en el refrito mientras cojemos una cacerola con agua y le ponemos albahaca y sal cuando hierva echamos las laminas de pasta moviéndola para que no se peguen unos 7 minutos las sacamos y la vamos poniendo en un trapo de hilo cojemos una bandeja de cristal le juntamos mantequilla y vamos poniendo las laminas una a una echamos refrito encima una base de queso de loncha y otra de mozzarella y asin hasta acabar las laminas y al final echamos una base de bechamel y queso mozarella,albahacas y al horno 45 minuto 220 grado y mira que rica esta......