Receta ... 4 latas de atun de las chicas , 200 grm de queso rallado , 2 cebolletas , 2 dientes de ajo , perejil , 200 grm de pan rallado mojado en leche , tomillo , pimienta blanca , aceite , harina , sal , caldo de pescado ,,,,,mezclamos el atun , el queso , 1 cebolleta , 1 ajo , perejil , tomillo y lo trituramos , luego lo mezclamos con el pan rallado mojado en leche , sal y pimienta lo removemos bien y hacemos las albondigas la pasamo por harina y la freimos , en una cazuela ponemos un poco de aceite y doramos la cebolleta y el otro ajo , cuando este echamos 2 cucharadas de harina y removemos luego el caldo de pescado y dejamos k espese echamos las albondigas y perejil picado y dejamos unos 5 minutos y listo
