De mi amiga Angele Matos
INGREDIENTES
INGREDIENTES
3 yogures de limón (la unidad pesa 125g.)
9 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena
3 huevos
La ralladura de un limón
1 tarrina de queso philadelphia (300g.)
Batiremos el azúcar con los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadimos los yogures y batimos bien.
Después añadiremos la maizena, la ralladura de limón y por último el queso philadelphia.
Forramos la bandeja del horno con papel vegetal.
Vertemos la mezcla y horneamos a 170ºC unos 35 minutos.
A mi me quedó perfecta, pero tuve que añadir 5 minutos de gratinado porque me quedó muy blanquita en la superficie.
Supongo que dependerá de cada horno.
Dejar enfriar.
Desmoldar y listo. Ya veréis que cosa tan rica,RICA ,RICA ,Y SENCILLA
9 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena
3 huevos
La ralladura de un limón
1 tarrina de queso philadelphia (300g.)
Batiremos el azúcar con los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadimos los yogures y batimos bien.
Después añadiremos la maizena, la ralladura de limón y por último el queso philadelphia.
Forramos la bandeja del horno con papel vegetal.
Vertemos la mezcla y horneamos a 170ºC unos 35 minutos.
A mi me quedó perfecta, pero tuve que añadir 5 minutos de gratinado porque me quedó muy blanquita en la superficie.
Supongo que dependerá de cada horno.
Dejar enfriar.
Desmoldar y listo. Ya veréis que cosa tan rica,RICA ,RICA ,Y SENCILLA