1 Naranja de piel fina
1 Vaso de aceite de girasol (medida vaso de agua)
1 Vaso de leche
2 Vasos de azúcar
3 Vasos de harina tamizada con un colador
4 Huevos
1 paquete y medio de levadura
Mezclar con la batidora la naranja troceada con piel y todo, los huevos, la leche, azúcar y aceite. Ir añadiendo la harina mezclada con la levadura poco a poco y mover bien para que no queden grumos. Pasar a un molde engrasado con mantequilla y un poco de harina. Horno a 180º , hasta que se haga, mas o menos una hora o mas. Depende del horno, yo lo hago a cálculo.