Ingredientes 
Jamón de York cuadrado
Lonchas de queso
Huevos
Pan rallado
Ajo y perejil seco
Aceite de oliva
Sal
Se pone una loncha de jamón de York y una loncha de queso,Se enrolla y se parte por medio. Se prepara una mezcla de pan rayado con ajo y perejil. Aparte se baten huevos con una poquita de sal. Se pasa cada rollito por el pan rallado y luego por el huevo y de nuevo por pan rallado. Se fríen en abundante aceite a fuego fuerte y se pone en un papel absorbente. Es un estupendo segundo plato o como cena acompañado de una ensalada o un aliño. Rápido y fácil de hacer. 😋😋