Ingredientes:
4 cucharadas de yogurt natural
1 diente de ajo
aceite de oliva
vinagre o limón
1 cucharadita de mostaza
sal
Preparación:
En un bol picamos bien el ajo. Después añadimos el yogur, la mostaza, el vinagre o el limón, la sal.
Por último, vamos añadiendo poco a poco el aceite mientras lo vamos removiendo hasta que ligue. Cuando hayamos obtenido una salsa homogénea estará lista.
y acompaña para la ensaladas