INGREDIENTES:
1 l de leche,
120 g de azúcar,
16 galletas,
2 sobres de cuajada,
una pizca de canela...
para adornar caramelo liquido y piñones
COMO LO HACEMOS:
Ponemos al fuego una parte de la leche,la otra parte la ponemos en la batidora con el azúcar,las galletas y los sobres de cuajada,echamos al fuego y removemos hasta que empiece a hervir,en un molde ponemos el caramelo liquido y los piñones,echamos la mezcla,dejamos enfriar y metemos en el figo,dejamos unas horas para que cuaje bien y desmoldamos. puedes adonarla con nata de montar