PASTEL DE PLÁTANOS


INGREDIENTES:

6-8 plátanos maduros
1 litro de leche
1 sobre de preparado de flan de los grandes
Azúcar
Sobaos o bizcochos 0 magdalenas...
Caramelo líquido

ELABORACIÓN:
Untamos con caramelo líquido una fuente alta, de unos 10 cm. Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajitas.
Preparamos el flan como indica el fabricante, con la leche y el azúcar. La crema ha de quedar un poco espesa. Dejamos que se temple.
Montamos la tarta poniendo primero una capa de plátanos, luego ponemos flan que cubra
los plátanos, a continuación las magdalenas cortadas en láminas y asi sucesivamente.
Metemos a la nevera tres horas, mínimo, para que cuaje bien , desmoldamos y sólo queda coger una cucharita y no parar.
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